Mercredi sucré...

Les dimanches matin, et parfois les mardis soir aussi ;-), j'aime accompagner mon thé de petites douceurs... Ces plaisirs là peuvent aussi satisfaire nos envies au goûter (hi hi, on se refait pas !)

Voilci donc la recette de ma brioche chocolatée

• 175 ml de lait froid
• 2 cl à s de sucre
• 1 cl à c de sel
• 75 g de beurre en petit morceaux
• 1 oeuf
• 350 g de farine
• 1 sachet de levure à pain
• mon truc en plus : 150 g de chocolat de Pâques :-)écrasé en petites pépites !!!

à la MAP : pain sucré/brioche, 750 g, dorage moyen

à la main, 1h30 de lévée, et 15 min de cuisson (ajouter 1 saxchet de levure pour un moelleux gonflé !)

Et un plaisir de saison : mon pain d'épices

• 250 g de farine
• 160g de lait entier
• 150g de miel
• 125g de sucre roux
• 1 peuf
• 1 Cl à s d'épices à pain d'épices, ou canelle, gingembre, anis....
• 1 c à c bombée de bicarbonate de soude
• 1 sachet de levure chimique

45 min à 180 °

Bon appétit, et bonne journée !!!!

Comments

[faitdetoutetderien]

coucou Céline, super bon ton pain d'épices, je l'ai fais pour le goûter, un délice ;) merci de partager ta recette, bisous

[cémaline]

Superrrr, merci !!!!! Bises

[lagrandepages]

Allez, ce week end je testerai ta recette de pain d'épices (si j'ai assez de miel... jvais de ce pas controler ca !!)

[cémaline]

C'est trop gentil !!!! quel honneur ;-)

[cristal9]

Pas de Map!!!!!!et soyons raisonnable!!!!

[cémaline]

Et bien à la main ça fonctionne très bien aussi !!!!

[alice 47]

tu sais c'est bon de retourner en enfance avec le gouter ... ces temps si ça m'arrive souvent !!! En plus elle a l'air délicieuse ta brioche !! Bises et bonne journée !

[cémaline]

Alors bon appétit Alice !!!

[vanille09]

coucou cemaline
merci pour ces recettes
bises et bon mercredi(comme toujours pour nous sous la pluie)

[cémaline]

Allez courage !!!!